Home In primo piano Interv. a Mirko Tassin Salumi DOP e IGP a Natale
Scegliere
salumi DOP e IGP a Natale significa scegliere prodotti che hanno una
storia da raccontare, oltre a un sapore da offrire. Significa
affidarsi a tradizioni tutelate, a lavorazioni rispettose e a
ingredienti che non hanno bisogno di essere mascherati.
Che
sia un antipasto raffinato, un primo simbolo di festa o un secondo
conviviale, questi salumi ci ricordano che il vero lusso del Natale è
sedersi a tavola e riconoscere, in ogni piatto, il valore del tempo,
del territorio e della condivisione.
Salumi
DOP e IGP a tavola a Natale: tradizione, gusto e racconto.
Mara Generali ha "cucinato" con Mirko Tassin, ovvero Tasso Culinario:
noto food content creator e videomaker.