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Terra Terra

 
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    fili blu

    Mela Rosa Romana dell'Appenino Bolognese

    Carla Scotti intervista Luca Dondini

    Seconda puntata
    Mela Rosa Romana dell'Appenino Bolognese, 
    progetto per salvaguardare e produrre una mela straordinaria
    Carla Scotti intervista Luca Dondini 
    Finanziato dalla Regione Emilia-Romagna il progetto sperimentale per lo sviluppo della filiera produttiva biologica della antica Mela Rosa Romana dell’Appennino bolognese. Università, Centri di Ricerca, Aziende sperimentali, agricoltori, trasformatori, commercianti e GAL insieme per rilanciare la melicoltura in montagna e per  valorizzare le straordinarie proprietà salutistiche di un frutto ultra millenario. 


    A cura di Carla Scotti

    Terra Terra 
    Lunedì 10.45
    Giovedì 17.30