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Fabio Chiodini

Romagna, mosaico di vita

Intervista a Ruenza Santandrea

Dopo un percorso per gruppi tematici affrontato dal Consorzio Vini di Romagna nell’estate 2020, che ha portato a riflettere su valore, identità, ruolo e racconto dei vini DOP e dei territori romagnoli, prende ora forma concreta un progetto che consente al Consorzio di condividere la ricchezza dei contenuti emersi. È nato così “Romagna, mosaico di vita” (Editrice Lariana/Civiltà del Bere), un libro scritto a più mani che sintetizza gli elementi valoriali caratteristici-unificanti della Romagna e ne coglie aspetti identitari che differenziano tra loro i territori e i vini.

Lunedì 10.45
Giovedì 17.30