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Terra Terra

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   Archivio

   1. Podcast del 15/12/22
      Suoli e rischio frane
      cosa bisogna sapere
      
      a cura di Carla Scotti
      
      
      
      Ischia, Sarno,
      Stromboli 
      Ascolta l'ultima puntata
       
   2. Podcast del 12/12/22
      Castagne e marroni 
      
      A cura di Marisa Fontana 
      Prima parte 
      
      
      Il pane della montagna
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   3. Podcast del 05/12/22
      Giornata Mondiale
      del suolo 2022 
      
      a cura di Carla Scotti
      
      
      
      Suoli, dove inizia il cibo
      
      Ascolta l'ultima puntata
       
   4. Podcast del 10/11/22
      Pink Lady
      la mela rosa romagnola
      Intervista a Giancarlo Minguzzi
      
       
      edizione del 10 novembre 2022
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   5. Podcast del 03/11/22
      ‘InCantina’
      di Enoteca Regionale Emilia Romagna
      ora a Bologna, Via Del Carro 9a
      
      Intervista a Luca Lippi Bruni
      
      
      Inaugurazione 
      sabato 5 novembre 2022
      dalle 16
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   6. Podcast del 06/10/22
      Museo del Fungo Porcino
      di Borgotaro 
      Intervista a
      Giancarlo  Gonizzi
      
      
      
      2 sedi: Albareto e
      Borgo Val di Taro
      
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   7. Podcast del 27/10/22
      Cuoco-ricercatore di
      sapori autentici
      Franco Santoli
      
      Il Bassotto
      Porretta Terme (BO)
      
      
      
      
      
      
      Intervista a Franco Santoli
      
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   8. Podcast del 20/10/22
      Azienda agricola il mulino
      Via Orelia, 12
      Oreglia di Sopra
      
      
      Intervista ad Emanuela Palmieri 
      
      
      
      Un'azienda agricola bio
      e tanti animali!
      Ascolta l'ultima puntata
       
   9. Podcast del 13/10/22
      Parmigiano Reggiano:
      Il Consorzio approva modifica
      statuto che vieta ai caseifici
      di produrre formaggi similari in
      concorrenza con la DOP
      
      di Umberto Beltrami
      
      
      
      Edizione del 13 ottobre 2022
      Ascolta l'ultima puntata
       
   10. Podcast del 29/09/22
       SOSFERA 2022:
       SOstenere la Sostanza organica,
       la Fertilità e la qualità delle Acque
       nei suoli Emiliano-Romagnoli
       
       
       interventi di 
       Lusia Manici
       Antonello Chessa
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   11. Podcast del 22/09/22
       Consorzio vini di Romagna
       Sangiovese
       prodotti nelle 16 sottozone:
       "Rocche di Romagna" 
       
       
       
       Intervista a  Ruenza Santandrea 
       Presidente del Consorzio Vini di Romagna
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   12. Podcast del 15/09/22
       Davines Group
       L’agricoltura rigenerativa,
       e uno shampoo, contro
       i cambiamenti climatici.
       
       intervista a Dario Fornara
       
       
       L’agricoltura rigenerativa
       permette di risparmiare
       il 45% di energia, potenziando
       il raccolto del 40%
       
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   13. Podcast del 08/09/22
       Vendemmia 2022
       anno difficile, ma...
       a cura di Marisa Fontana
       Enologa
       
       Siccità e molto caldo...
       Ascolta l'ultima puntata
        
   14. Podcast del 31/08/22
       I musei del cibo di Parma
       Intervista a
       Giancarlo  Gonizzi
       
       
       
       Il cibo 
       un'arte da studiare!
       
       
       Ascolta l'ultima puntata
        
   15. Podcast del 25/08/22
       Gara...tra ACETI...!
       Aceto Balsamico Tradizionale
       Intervista a
       Maurizio FINI "Gran Maestro"
       
       
       
       “Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale”.
       
       Ascolta l'ultima puntata
        
   16. Podcast del 04/08/22
       Il regno del marrone
       Castel del Rio
       
       
       intervista a Monia Rontini 
       
       “il castagno è l’albero del pane”
       
       Ascolta l'ultima puntata
        
   17. Podcast del 28/07/22
       Campo di fave
       
       La spesa e l'aperitivo
       più rurale che c'è!
       Sui colli bolognesi
       
       intervista ad Aurora Coleman
       
       Agricoltura semplice
       
       Ascolta l'ultima puntata
        
   18. Podcast del 21/07/22
       Le pesche
       
       Le emiliano romagnole
       sono davvero speciali!
       
       Marisa Fontana ci presenta
       un concentrato di virtù
       
       
       
       
       Ascolta l'ultima puntata
        
   19. Podcast del 07/07/22
       Agriforester
       
       Il bosco, la salvaguardia del suolo
       i dati della ricerca
       a cura di
       Carla Scotti
       
       
       
       L'importanza del bosco e 
       della salvaguardia dei boschi
       Ascolta l'ultima puntata
        
   20. Podcast del 21/10/21
       Le zucche
       Prima puntata
       
       
       A cura di Carla Scotti
       Ascolta l'ultima puntata
        

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